yayla corbasi
![P060508_16.02[02].JPG](http://up.negatif.com/fotolar/452/23452/2d360f317174b48d9070ef1d75d489d3.jpg)
malzemeler:
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı pirinç
1 yumurta
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığıkuru nane
tuz
kırmızı biber
yapilisi:
10 su bardağı kadar kaynamış olan suya yıkanmış, ayıklanmış pirinçler atılır ve pişinceye kadar kaynatılır.
Diğer taraftan yumurta sarısı, yoğurt, un bir kasede iyice çırpılır.
Çorbanın suyundan yavaş yavaş alınıp bu karışıma ilave edilir.
Hafifçe sulanan bu karışım ılınmış olan çorbaya ilave edilir ve 1-2 taşım kaynatılır.
Ocaktan alınır ve tuzu ilave edilir. Eğer öncesinde ilave edilirse çorba kesilir.
Üzerine kuru nane veya hafif kırmızı biberli yağ kızdırılarak gezdirilir
AFIYET BAL SEKER OLSUN....
tarif sevgili yemekgunlugum.blogs.com ait dir.
11 yorum yazılmıştır
Yazan:fatostuncay | Tarih: 2008-06-12 17:03:11Konu: http://fatostuncay.blogcu.com/
ellerıne kollarına saglık canım bayılırım yayla corbasına..
afıyet olsun sıze:)
sevgiler:)
Bağlantı » »
Yazan:serap uzun | Tarih: 2008-06-12 14:33:33Konu: merhabalar
sayfanizi yeni tanidim ve gercekten cok,cok begendim ve hic kacirmadan izninle linklerime ekliyorum.Eger sizde eklerseniz daha sik görüsürüz canim.Ayrica yayla corbasin da bayilirim.
selamlarimla.
SERAP UZUN.
http://karakazan.blogspot.com
Bağlantı » »
Yazan:lavantin | Tarih: 2008-06-12 13:50:58Konu: Selamünaleyküm
Sayfana bana bıraktığın yorum üzerinden geldim sayfana ve gerçekten çok beğendim. Önceki yazılarında bahsettiğin kola ve carmin konusu malesef yazanlardan da daha vahim. E 120 olarak tanınan bu renklndiricinin gimediği yer yok. Hatta sucuk türevlerine bile dikkat etmenizi öneririm. Bu konular özel ilgi alanımdır ve tam anlamıyla sononuç almadığım hiç bir hazır gıdayı tüketmmeye çalışıyorum.
duyarlılığın için tebrik ederim kardeşim.
Selametele...
Bağlantı » »
Yazan:yakko | Tarih: 2008-06-12 13:37:03Konu: selamun aleyküm
hayırlı guzel ve mutlu bı gun dılıyorum ınsallah zıyaretım kabul gorur:)
Bağlantı » »
Yazan:guzfasulyeleri | Tarih: 2008-06-12 12:09:36Konu: merhaba
çorba nefis görünüyor
ellerine sağlık
Bağlantı » »
Yazan:yapraksarma | Tarih: 2008-06-12 10:36:34Konu: merhaba canım
AAA bu bizim Gaziantepteki nebeliye çorba.Yayla çorbası nedir diye merak ediyordum..Sadece isim farklı.yapılış aynı.Bak sevindim şimdi.Sevgiler
Bağlantı » »
Yazan:anemonunmutfagi | Tarih: 2008-06-12 10:03:22Konu: ellerine sağlıkk
çok severim yayla çorbasını yaz kış her gün verseler içerim ve tabiki şimdi buradaki tabağıda aldımmm..:)))
Bağlantı » »
Yazan:kizilciksurubu | Tarih: 2008-06-11 17:58:25Konu: selam canim
Cok nefis bir corba olmus, ellerine saglik canim. Sevgiler benden, hoscakal.
Bağlantı » »
Yazan:kelebeklisaniyeler | Tarih: 2008-06-11 17:46:37Konu: Canim merhaba
Bayilirim yayla çorbasina hmmm ellerine saglik nefisssss...optum.
Bağlantı » »
Yazan:sofrakeyfi | Tarih: 2008-06-11 09:02:21Konu: selam
ellerine sağlık yayla çorban harika olmuş
Bağlantı » »
Yazan:Feyza Fidan | Tarih: 2008-06-11 02:08:08Konu: :)
Enfes olmuş çorban, bayılırım bayılırr..Ellerine sağlık,
Sevgiler..
www.sihirlikepce.blogspot.com
Bağlantı » »