ben böyle güzel sey hayatımda ılk defa yedım desem abartmıs olmam herhalde bu görmüs oldugunuz sey yenı cıkan bır dondurma arkadaslar yanı burda ben yenı gördüm dayanamadım denedım  hemem ve bayıldım eee bunu nıe buraya koydun dıye sorarsanız eger fıkır olsun belkı bızde böyle seyler yaparız dıye düsündüm...ayrıca ben suanda kardesımın yanındayım evımden uzaklarda tatıle geldım 1.5 hafta burdayım bu süre ıcınde tarıflerımı bırıktırıp dolu dolu gelıcem ınsallah sımdıden herkesehersey ıcın cok tesekkür ederım yorumlarınızı eksık etmeyın...haaa yıne unutmadan ben oglumla geldım buraya esım ısı yüzünden gelemedı malesef ama burdanda söylemek ısterım onu cok özledık ve sevıyoruz ondan uzak kalmak cok zorrrr

ay ay ay ne kadar kolay bu kumpiri yapmak bilemezsiniz...

malzemeler;

istediginiz kadar istediginiz boy patates

konservede misir bezelye tursu

kirmizi lahana

mayonez

ketcap

ýani anlicaginiz hangi malzeme den ne kadar isterseniz hangi malzemeyi koymak isterseniz onlari koyun.

yapilisi;

patatesi haslayin ezin iyice.daha sonra sirayla malzemelerden koyun üzerine daha sonra ketcap mayonez artik ne koymak isterseniz koyun .

AFIYET AL SEKER OLSUN....

malzemeler.

7-8 taze soğan

yarım demet maydanoz

4 diş sarımsak

1 kuru soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

2 su bardağı sıcak su

bir tatlı kaşığı tuz

2 su bardağı ince bulgur

1 yemek kaşığı nane

2 yemek kaşığı pul biber

1 yemek kaşığı öğütülmüş karabiber

1 kahve fincanı limon suyu

1 kahve fincanı zeytinyağı

bir avuç taze nane yaprakları

2 domates

hazırlanışı:
1. taze soğanların beyaz kısımlarını ortadan ikiye bölün. Yeşil kısımlarıyla birlikte geniş bir kaba ince ince doğrayın. Maydanozları, sarımsağı ve kuru soğanı da ince ince doğrayıp, hepsini kabın içinde karıştırın. Kabın ağzını kapatıp kenara alın.

2. bir yemek kaşığı domates salçasını ve bir yemek kaşığı biber salçasını bir bardak sıcak suyun içinde eritin. bu suyu, geniş ve yayvan bir kaba koyduğunuz 2 su bardağı bulgurun üzerine dökün. ardından bir su bardağı sıcak suyu ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin. arasıra karaşıtırarak bulgurun suyu çekmesi için bekleyin. (yaklaşık 15-20 dakika)

3. soğan, sarımsak ve maydanoz karışımını bulgura ekleyip karıştırın.

4. sırasıyla baharatları, limon suyunu, zeytinyağını ve nane yapraklarını ekleyip karıştırın. yarım daire şeklinde kesilmiş domateslerle süsleyin. .

AFIYET BAL SEKER OLSUN...

bu pazar da kahvaltida sucugu bide böyle deneyeyim dedim nasilmi??? cok kolay bakin simdi

malzemeler

orta boy iki adet patates (ben kaplarima göre ayarladim)

sucuk

biber

kasar rendesi

cok az siviyag

yapilisi

patatesleri küp küp dograyip kaplara yerlestirin daha sonra üzerlerine dogradigimiz sucuklari yerlestirin üzerine biber ve kasar rendesi serpistirin cok az siviyagla 185derece firina verin patatesler pisene kadar psirin

AFIYET BAL SEKER OLSUN...

Bu haftaki porselen demlik
cay saatleri 16 'nin ev sahibi sevgili
http://papatya68.blogcu.com  a bende bu tarif ile katiliyorum umarim begenir kabul edersin canim sana kolayliklar diliyorum...

Malzemeler:
300gr.Beyaz kuvertur Çikolata
100gr.Pudra şekeri
2Paket Vanilya
100gr.Margarin veya Tereyağı
160gr.Hindistan cevizi
Badem
4-5Çorba kaşığı Süt
Yapılışı:
Yumuşak margarin ve pudra şekeri bir kapta iyice çırpılır,macun kıvamı alana kadar birbirine yedirilir.Vanilya ve hindistan cevizide eklenip karıştırılır ve benmari usulü eritilmiş beyaz çikolatada eklenir bütün bunlar karıştırılınca biraz katı oluyor kıvamı açmak için süt eklenir.Hazırlanan bu karışımdan ufak parçalar alınır elde yuvarlanarak toplar yapılıp içlerine badem batırılır ve hindistan cevizine bulanır.Donması için bekletilir,donduktan sonra servise hazırdır.
AFYIET BAL SEKER OLSUN...

1 kg süt
1 çorba kaşığı yoğurt

Süt, 10 dakika kaynatılır. Yoğurt mayalanacak kaba konur, sütün sıcaklığına parmak dayanır durumdayken çırpılmış yoğurt süte katılır. Yoğurt kabının kenarlarını hafif oynatarak yerleştirilir, kabın her tarafı sıkıca kapatılır, ılık olarak saklanır. 5 saat sonra yoğurt açılır, ben sabah kadar beklettim Süt iyi kaynamazsa ve fazla bırakılırsa sulanır

malzemeler,

3-4 adet orta boy patates 2 yumurta maydonoz pulbiber tuz tereyağı (sıvıyağ da olabilir)

yapilisi,

Haşlanmış patatesler iyice ezilir. İçine pulbiber, maydonoz, tuz ve iki yumurta konularak yoğurulur. Tereyağı bir tavaya konur.Yapılan karışım tavaya konularak arkalı önlü kızartılır.

AFIYET BAL SEKER OLSUN...